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商品訊息功能
- 批踢踢>品號：4193579
- 一體成型壓鑄製成
- 陶瓷不沾塗層，少油即可烹煮
- 玫瑰花造型，餐桌上最佳的點綴
商品訊息描述
商品訊息特點
【品名】妙管家 雙耳玫瑰鍋 24cm
【型號】HKRC-024
【尺寸】鍋身：直徑24cmx高7.5cm±3%
鍋蓋：直徑25.1cmx高7.6cm±3%
【重量】鍋身：970g±5%
鍋蓋：582g±5%
【材質】鍋體-鋁合金壓鑄
鍋蓋-鋼化玻璃、電木鍋蓋頭
【產地】中國
居家商品
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(健康醫療網／記者關嘉慶報導)
ω-3脂肪酸有助身體健康，搶便宜ω-6脂肪酸過多則容易造成身體發炎！營養師指出，一般食用油中都含有這兩種脂肪酸，但是所含有的比例不同；尤其是蔬菜油例如黃豆油、玉米油、葵花油、花生油，ω-6脂肪酸所含比例較高，食用過多就容易使身體發炎。 黃豆油、玉米油、葵花油、花生油的ω-6脂肪酸較多
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新光醫院營養課營養師蘇怡瑄表示，食物中含有ω-3脂肪酸較多的有鮭魚、鯖魚等深海魚，或是芝麻油、亞麻籽油與魚油等；ω-6脂肪酸則是在蔬菜油中較多，例如黃豆油、玉米油、葵花油、花生油。而ω-6脂肪酸與ω-3脂肪酸比例最好不要超過4 :1，3:1與2:1則較好。 身體發炎易出現三高與心血管疾病
所以，當ω-6脂肪酸與ω-3脂肪酸比例是10:1，甚至是30:1會如何？蘇怡瑄營養師指出，在平常的飲食中，通常是不會缺乏ω-6脂肪酸，比較會缺乏ω-3脂肪酸，而在ω-6脂肪酸較高時，身體就會處於發炎狀態，而且容易出現三高與心血管疾病。 ω-3脂肪酸可抗發炎與預防三高
因此，在飲食中就要小心ω-3脂肪酸缺乏的問題；蘇怡瑄營養師進一步指出，因為ω-3脂肪酸含有DHA與EPA，可以幫助腦部神經發育，對於成長發育的幼兒很重要，而成年人飲食中有充足的ω-3脂肪酸，則是可以抗發炎與預防三高，並且可抗胰島素阻抗，能夠減緩糖尿病發生。 芝麻油、亞麻籽油、魚油含ω-3脂肪酸比例多
蘇怡瑄營養師建議，依照國民飲食指南，每人每天食用油攝取量大約是3至7茶匙，除了可盡量食用芝麻油、亞麻籽油含ω-3脂肪酸比例多的油脂之外，也可每週食用2至3次深海魚如鮭魚、鯖魚等小型魚，並避免吃大型魚如劍魚、鯊魚等，以免重金屬污染，如果不吃魚，則可補充魚油。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報這裡最便宜【徐力剛╱台北報導】
農曆春節將至，餐廳「潮江燕」推全新外賣年菜，該牌以潮州菜與港式點心著稱，新年推出干燒大明蝦、錦繡大拼盤、潮式干煎鯧魚及海參炆魚肚等8道料理，現點現做方式，讓消費者品嘗熱騰騰的外賣年菜，即日起至1月20日中午開放預購，提貨期限至1月27日除夕中午。
人氣菜餚「干燒大明蝦」選用越南、緬甸進口明蝦，重量3兩以上，加入祕製干燒醬大火快炒，佐以番茄醬、糖、蔥蒜提味，甫上桌蔥蒜香氣撲鼻而來，蝦肉Q彈有嚼勁，入口醬汁酸甜口感席捲味蕾，回味無窮。
「潮式干煎鯧魚」象徵年年有餘，海上捕撈現流魚以急速冷凍保持鮮度，白鯧魚煎熟，再與醬油、糖、紅蔥頭與老母雞熬製高湯一同燒製，新鮮鯧魚肉質鮮嫩，外皮微酥有濃厚蔥蒜香氣。
涼菜「錦繡大拼盤」由滷水鵝、燒鴨、叉燒、油雞與海蜇皮組成，「滷水鵝」為潮州家常菜，精選肥瘦適中鵝肉遵循古法滷製，入口有淡淡中藥香，食用時沾取白醋提味，有畫龍點睛之效；以黑毛松阪豬肉製作「叉燒」，將好食材提供給消費大眾。
傳統年節送禮不可少，潮江燕提供「臘味蘿蔔糕」、「臘腸/肝腸禮盒」及「潮州辣椒醬」等年節伴手禮，多樣化選擇滿足消費者。
★潮江燕╱台北市慶城街1號3樓（近南京復興捷運站7號出口）╱02-87123535╱營業時間11:00～14:30，17:30～22:00
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